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闫西群博客

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关于我

闫西群(群言),男,农民作家。人生之路坎坷,受过诸多磨难。曾任报刊编辑, 编辑稿件800多万字,发表作品100多万字,作品19次获奖。《黄河柳》、《水漂儿》等作品被评为精品原创,曾100多次在人民网.强国论坛、中国作家网、中华网、台湾新闻报等大型网站首页展示。《一束益母草》、《桑榆十乐谣》等作品被中国大陆及香港、台湾、日本、苏里南共和国等海内外500家报刊、网站刊载。累计点击达4000多万次。其博客被专家教授编入“网易精英博客500强”。邮箱yanxiquncn@163.com

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小朋友的补钙佳品——虾皮蒸蛋  

2013-03-10 22:44:35|  分类: 饮食健康 |  标签: |举报 |字号 订阅

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小朋友的补钙佳品——虾皮蒸蛋
小朋友的补钙佳品——虾皮蒸蛋 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
 
小朋友的补钙佳品——虾皮蒸蛋 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
春天不但是各种植物疯长的季节,小朋友们也会在春天拔节长高哦~
所以妈妈们千万不要错过了给小朋友补钙长高的最佳时机。
这道虾皮蒸蛋,含有丰富的蛋白质跟钙质,而且味道鲜美,相信每个小朋友都会爱上的。
 
材料:鸭蛋两个,熟虾皮适量,金华火腿一小块,小葱一根,调和油适量,生抽适量
 
小朋友的补钙佳品——虾皮蒸蛋 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
这可不是苏丹红喂出来的鸭蛋哈~是人家放养在永安溪里的鸭子生的,鸭子平时吃的都是水草,
鱼虾什么的,所以味道特别鲜美,蛋黄也很黄。是我特意从仙居带回来的。
 
小朋友的补钙佳品——虾皮蒸蛋 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
把火腿切成细丝,泡去咸味以后放在碗里跟鸭蛋一起充分打散
 
小朋友的补钙佳品——虾皮蒸蛋 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
鸭蛋打散以后再放入两倍左右的温水,少许盐一起打匀然后放入烧开的蒸锅,大火8到10分钟左右
 
小朋友的补钙佳品——虾皮蒸蛋 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
熟虾皮一小包,小葱一根洗净切葱花
  
小朋友的补钙佳品——虾皮蒸蛋 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
蛋蒸好以后放入虾皮再盖起来焖一分钟,让虾皮变软,这样更适合小朋友吃
 
小朋友的补钙佳品——虾皮蒸蛋 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
出锅以后洒上葱花,淋少许生抽拌匀即可食用
 
朋友们的劳驾,是对我莫大的支持!请点一下日志右侧及下面广告图标,谢谢!!!    欢迎朋友们到闫西群网易博客做客 http://yanxiquncn.blog.163.com/
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